材料

• 豚バラ肉（焼き肉用）200g
• サンチュ10枚（レタスでもよい）
• 白ネギ1/3本分

  
  （千切りして水にさらしペーパーで水気を切っておく）
• 青唐辛子1本分（小口切り）

タレ

• コチジャン25g
• 田楽みそ25g
• ごま油小さじ2（お好みで）

作り方

1. (タレ)の材料を混ぜておく。豚バラ肉は5cmに切っておく。
2. フライパンを加熱して、豚バラ肉を中火で両面こんがり焼く。
3. サンチュに焼いた肉、白ネギ、好みで青唐辛子、タレを巻いて食べる。