材料

• ごはん茶碗約2杯分(280g)
• 市販の味付けいなり油揚げ6枚
• サーモン（お刺身用）6枚
• 大葉3枚（1/2カット）
• 醤油適量
• わさび適量

材料A

• ゆずみそ20ｇ
• 白ごま5g

作り方

1. 温たかいごはんに、(材料A)を加え混ぜる。
2. 油揚げに(1)のご飯を入れて、上を平らにして大葉をのせる。
3. サーモンを斜めそぎ切りにして、ごはんの上にのせ、醤油とわさびをのせて食べる。