材料

• 焼きそば2袋
• 茄子（いちょう切り）1本
• 豚ミンチ100g
• サラダ油大さじ1
• 塩適量
• こしょう適量
• メシ旨豚だれ大さじ4
• ウスターソース大さじ1

作り方

1. フライパンに油を入れて茄子と豚ミンチと一緒に炒め塩、こしょうを軽くして、メシ旨豚だれ大さじ1入れる。
2. 焼きそばも入れて、メシ旨豚だれ大さじ3とウスターソースを入れて炒める。